1.迎接客人并安排其入座。
2.协助客人点菜，选择饮品。
3.接受客人的餐饮要求。
4.将客人要求记录在餐饮单上。
5.根据程序执行领班的指示。
6.准备好客人所点菜品的所跟随的物品。
7.按照每项服务规则给客人送上食物和饮料。
8.协助处理客人的其他要求（如有任何与酒店政策或操作程序相关的问题应及时向总监汇报），确保客人的任何时间都感觉舒适。
9.使客人感觉受欢迎，协助客人点菜，确保帐单金额准确无误。
10.在客人就餐时和离开后，负责清理餐桌。
11.熟悉菜单上和饮料单上的所有内容。
其他 （九龙坡区红楼长箭大酒店） 查看地图
重庆融通红楼宾馆有限责任公司
微信公众号
