VIP服务员

岗位职责

工作职责 

完成宴会、会议等各项工作的准备及服务。

1. 熟练掌握各类型宴会、会议的工作标准及流程，并能较好完成。

2. 熟练掌握自助餐、茶歇、VIP、分餐、包房的工作标准及流程，并能较好完成。

3. 根据活动需求，提前配置好所需用品。

4. 负责临时工服务员签到工作，并运用自身所学，对临时工进行基础培训。

5. 掌握小卖部销售、搭建、棋牌室、酒水、台卡打印等工作的标准及流程。

6. 掌握各会议室空间数据，家具、布草、餐具数据。

7. 完成每天值日工作。

8. 好岗位区域的环境、物品设备、餐具用具的清洁工作。

9. 接到客人对菜品、服务投诉时及时向上级汇报。

10.积极参与公司和部门组织的各项培训，主动学习与工作相关的技能知识，对涉及到的各项工作提出合理化建议。

11.及时有效的完成上级交办的其它工作。

任职要求：

1.高中（含职高）及以上学历，18-28岁，女性，形象气质佳，身高165CM以上。

2.有1年及以上酒店餐饮、会展行业工作经验。

3.熟练掌握宴会、会议等各项服务流程；

4.能根据销售合同，独立统筹并保质保量的执行活动；

5.良好的道德品质，吃苦耐劳，有较强的工作抗压能力,责任心强；

6.有较强的服务意识和良好的沟通能力，执行力较强,注重团队协作精神。